Triangoli di polenta con pancetta e brie

  • CategoriaAntipasti
  • Tempo25 min
  • DifficoltàFacile

Ingredienti

Per 4 persone

  • Triangoli di polenta surgelati
  • 250 gr di brie
  • 80 gr di pancetta tesa
  • Q.b. di pepe

Un piatto facile, veloce e sfizioso che puoi portare in tavola in pochi minuti.


Preparazione

  1. Grigliate i triangoli di polenta 2 minuti per parte in una piastra rovente.
  2. Suddividete il brie sui triangoli e avvolgete il tutto con le fettine di pancetta.
  3. Disponete gli spicchi di polenta sulla placca foderata con carta da forno e cuocetele in forno già caldo a 180° per 3-4 minuti, in modo che polenta e pancetta si riscaldino e il brie inizi a fondere. Spolverizzate con pepe e servite subito.

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