Triangoli di polenta con pancetta e brie

• Condividi su

Un piatto facile, veloce e sfizioso che puoi portare in tavola in pochi minuti.

Preparazione

1. Grigliate i triangoli di polenta 2 minuti per parte in una piastra rovente.
2. Suddividete il brie sui triangoli e avvolgete il tutto con le fettine di pancetta.
3. Disponete gli spicchi di polenta sulla placca foderata con carta da forno e cuocetele in forno già caldo a 180° per 3-4 minuti, in modo che polenta e pancetta si riscaldino e il brie inizi a fondere. Spolverizzate con pepe e servite subito.