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Per 2 persone
I pomodori sono i protagonisti di tutte le ricette estive. Oggi vi offriamo una versione inedita che prevede la farcitura con riso (o couscous a scelta, come per i peperoni).
Per questa ricetta sono stati scelti pomodori poco maturi, ma possono essere scelte diverse varietà di pomodori secondo i propri gusti.