Farina tipo "0" di grano tenero per dolci kg 1

La farina Decò di grano tenero tipo "0" è ideale per dolci perché preparata con miscele di grani italiani e nord americani di particolare pregio. Questo permette agli impasti di sopportare anche lunghi tempi di lievitazione che sono tipici dei prodotti da forno tradizionali e di ricorrenza. Facile da impastare, è ideale anche per ottenere tutti i tipi di dolci lievitati (pan di spagna, babà o croissant) e delicata pasta sfoglia.


Categoria / Ingredienti e Preparati per Dolci
Sottocategoria / Farine
Peso / 1000 g
Pezzi per confezione /

Allergeni

GLUTINE - Può contenere tracce di SOIA
Composizione:
Pittogrammi:
Caratteristiche:
Raggruppamento 2:
Codice_Bollo:
Ente_Certificatore_BIO:
Codice_Operatore_BIO:
Codice_Consorzio_Spiga_Barrata:
Percentuale_Lattosio: 0.00000

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo "0". Può contenere SOIA

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce o di calore

Modalità smaltimento

Astuccio Cartoncino - Raccolta Carta

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr

Calorie 353,00
Grassi 1,00
   di cui saturi 0,20
Carboidrati 75,00
   di cui zuccheri 1,70
Proteine 11,00
Sale 0,10

Ricette associate

Dolci

PanCake con yogurt e fragole

Un fresco e dolce risvegli? Una torre di PanCake con yogurt e fragole! Preparazione Dividete tuorli e albumi mettendoli in due ciotole separate. Montate gli albumi [...]

Dolci

Pan dei Morti

La preparazione è tipica del Nord Italia, viene portato sulle tavole in occasione dell’1 e 2 Novembre… è il profumatissimo Pan dei Morti. Semplice e [...]

Dolci

Ciambella con zucca e gocce di cioccolato

Profumo di zucca, profumo d’autunno! Avete mai pensato di preparare dei dolci con la zucca? Il risultato sarà sicuramente soffice e [...]