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Ricette targate Decò
La distinzione dolce/salato è una prassi relativamente moderna nella cucina italiana e non è difficile incontrare ricette tradizionali, antiche, in cui ingredienti [...]
Un piatto della tradizione friulana che deve le sue origini all’ingegno dei monaci rinascimentali che usavano sostituire, nei giorni di astinenza, la carne con il [...]
Ecco un piatto semplice ma delicato e dal sapore raffinato. Un tenero arrosto di suino cotto con vino, erbe aromatiche e albicocche. Preparazione Scaldate l’olio in [...]