Uno chef in casa...

Ricette targate Decò

La ricetta del mese

  • CategoriaDolci
  • Tempo50 min
  • DifficoltàMedia

Zeppole di San Giuseppe

Tanti auguri papà! Ogni scusa è buona per preparare un dolce, figuriamoci se la ricorrenza è dedicata ai papà. Se siete preoccupati per le calorie di [...]
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Tutte le ricette

Secondi

Uovo in camicia su fonduta di Verena

L'aria di primavera ha ispirato questa ricetta: un piatto unico che vede protagonisti il formaggio Verena e le uova. Preparazione In un pentolino preparate [...]

Dolci

Zeppole di San Giuseppe

Tanti auguri papà! Ogni scusa è buona per preparare un dolce, figuriamoci se la ricorrenza è dedicata ai papà. Se siete preoccupati per le calorie di [...]

Dolci

Bignè con crema chantilly e glassa al cioccolato bianco e [...]

Con l’arrivo della primavera anche la cucina si veste di colori tenui e delicati manicaretti. Per portare in tavola un dessert gustoso come i profiteroles, ma leggero come i [...]

Piatti unici

Pasta Choux

Lo sapete che la preparazione della pasta choux si adatta non solo alle ricette dolci ma anche a quelle salate? Potete prepararla per un simpatico aperitivo, per dei bignè [...]

Primi

Lasagna

Non è Martedì Grasso senza di lei: ecco a voi "La Lasagna"! Preparazione Preparare il ragù rosolando in olio o sugna la cipolla tritata, [...]

Primi

Ravioli con radicchio e noci

Se hai in programma una cenetta a lume di candela per San Valentino l’idea per un primo piatto con i fiocchi te la diamo noi! Preparazione Della pasta fresca come da [...]

Primi

Pasta fresca all'uovo

Avete mai pensato di dare sfogo alla vostra creatività a partire da una semplice impasto per pasta fresca? Veloce e semplice da preparare, la sfoglia è l’asso [...]

Primi

Frittatina di Vermicelli

Il gusto dell’Asia si fonde alla tradizione culinaria italiana. Preparazione Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo sbattete le uova in una [...]

Dolci

Biscotti di frolla al limone

Per San Valentino anche la cucina si tinge di rosso e profuma d’amore! I biscotti con frolla al limone ricordano un po' i canestrelli e ruberanno il cuore del [...]