Tutte le ricette
Piatti unici
Un classico piatto unico di carpaccio, esaltato dal Gran Moravia.
Preparazione
Distribuire sul piatto le fette di carpaccio di Bresaola.
Lavare la rucola e condire [...]
Piatti unici
D’estate le cene leggere e veloci sono le più gettonate. Se la voglia è preparare un’ottima piadina non temete, preparare anche l’impasto [...]
Primi
Il pesto piace davvero a tutti!
Ne esistono tantissime varianti, ma la versione più gettonata sembra essere sempre la classica ricetta genovese con basilico [...]
Secondi
Un trucchetto vincente per portare a tavola delle verdure che possano mettere d’accordo tutti è farcirle!
Anche per la verza vale la stessa regola, provate a [...]
Piatti unici
Tra i piatti tipici laziali spicca un contorno buonissimo e dal carattere assolutamente primaverile: i carciofi alla romana! Prepararli è molto semplice, basta solo munirsi [...]
Primi
La Primavera in tavola porta tanta freschezza! Avete mai provato ad abbinare l’acidità del limone con la dolcezza degli asparagi? Ultimate con una grattata di provola [...]
Primi
La Primavera è il periodo migliore per gustare gli spinaci e se si avvicina l’estate la pasta fredda è sicuramente l’alternativa per un pranzo veloce e [...]
Dolci
Il profumo della Crema Pasticcera ci riporta indietro nel tempo e ricorda le preparazioni delle nostre nonne, tutto lavorato a mano senza l’aiuto di nessun [...]
Antipasti
La pappa al pomodoro è un piatto tipico della tradizione contadina toscana!
La preparazione è semplicissima e permette di ridurre gli sprechi grazie [...]