Uno chef in casa...

Ricette targate Decò

La ricetta del mese

  • CategoriaAntipasti
  • Tempo180 min
  • DifficoltàMedia

Bretzel

Voglia di Oktoberfest? Ritagliatevi qualche ora e provate a preparare i bretzel a casa vostra! Preparazione In un mixer tritare farina, acqua, lievito, burro, sale, [...]
Scopri la ricetta completa >

Tutte le ricette

Secondi

Pollo in salsa teriyaki

Non il solito pollo, ma un pollo lucido e splendente "teri" , cotto su una piastra di metallo "yaki" : come da tradizione [...]

Secondi

Bastoncini di spinaci con salsa al curry

I bastoncini di spinaci sono una variante vegetariana dei più famosi di bastoncini di pesce. Provali accompagnati da una speziata salsa al curry Preparazione In [...]

Secondi

Rubik di formaggio al Barolo, salame toscano e salse per [...]

Mai risolto un cubo di Rubik? Incontri, lo speciale enogastronomico di Decò, vi spiega come "farlo e disfarlo", tra un sorso e l'altro di Barbera, e [...]

Secondi

Hamburger di Fassona al Piatto con Patatine Rustiche e [...]

Con gli abbinamenti proposti da Incontri, lo speciale enogastronomico di Decò, anche un semplice hamburger può essere un piatto di classe: l'importante [...]

Antipasti

Chips di Parmigiano Reggiano con rosa di prosciutto al pepe [...]

Decò per il suo speciale enogastronomico propone un aperitivo facile ma dalla presentazione spettacolare. Croccante e morbido, dolce e salato si sposano [...]

Primi

Scrigni ripieni e datterini confit

Gli Scrigni con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio ripieno di chiara marca contadina, molto ricercato per l'intensità e freschezza del [...]

Secondi

Tranci di salmone al lime

Semplice e veloce da preparare, versatile in cucina, digeribilissimo e ricco di nutrienti: prova il salmone al lime. Preparazione Pulite i tranci di salmone, eliminando [...]

Dolci

Il torrone al cioccolato e nocciole fatto in casa

Dolce, croccante, "cioccolatoso": ecco il torrone fatto in casa! Preparazione Fondete a bagnomaria o al microonde il cioccolato fondente per la copertura e [...]

Primi

Maccheroncini con Filetti di Tonno all'olio di oliva Rio [...]

Un primo piatto semplice, colorato, gustoso, di "sicuro effetto" : i maccheroncini con Filetti di Tonno all'olio di oliva Rio Mare, pomodori confit e crema di [...]